Le magasin à la ferme

Nous vous accueillons le vendredi de 10h à 18h et le samedi de 10h à 16h (ouvert durant les grandes vacances).

Au Jardin des Saules, nous souhaitons créer une agriculture respectueuse de la vie dans une démarche écologique plus globale, impliquant tout l’environnement de la ferme et la société en général. Une vision holistique qui guide toutes nos pensées et actions par rapport à l’homme, à son alimentation, à la nature, au paysage, etc.

Nous vous proposons une gamme variée de produits issus de l’agriculture biologique :

  • Des légumes de notre production, complétée par des légumes de saison, belges ou européens ;
  • Des fruits de saison, belges ou européens ;
  • Des produits transformés par Pauline à partir des surplus du champ : confitures, sirops, pickles, vinaigres… ;
  • De la farine du moulin Bare (seigle, 3 céréales) et de la ferme du Gala située à Glabais (froment, épeautre, petit épeautre) ;
  • Des œufs frais de la ferme du Gala ;
  • Des céréales et légumineuses : pâtes artisanales, lentilles, quinoa, flocons d’avoine, riz ;
  • Des sucreries : miel, biscuits, chocolat ;
  • Des condiments : huiles, vinaigres, fleurs de sel aromatisées… ;
  • Des boissons : jus de fruits et légumes, cidre, bières, boissons apéritives ;
  • Des plats préparés locaux, cuisinés en partie avec les légumes de notre production (traiteur Cuisine Locale) ;
  • Autres produits de nos partenaires locaux : tisanes, fruits déshydratés, pâtes de fruits…

Un parking est mis à votre disposition.